La gourmandise n'est pas un vilain défaut ♥

Pour les gourmands qui aiment le nutella©,
ici, il y a des recettes fait avec du nutella ! :D

Recette de Petits Pots de Crème au Chocolat

Préparation : 15 mn - Cuisson : 15 mn - Attente : 2h

Ingrédients pour 6 personnes :

- 20 cl de lait entier
- 20 cl de crème liquide allégée
- 4 jaunes d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de sucre Splenda en poudre
- 150g de chocolat noir dessert

• Faire bouillir le lait et la crème dans une casserole.
• Mélanger les jaunes d'œufs.
• Incorporer peu à peu les œufs au lait bouillant en fouettant.
• Réserver le tout dans une casserole.
• Faire cuire sans cesser de remuer à feu doux pendant 5 min, jusqu'au nappage de la cuillère.
• Ajouter le chocolat en petits carrés, continuer de remuer sur feu doux 5 min.
• Hors du feu, ajouter Splenda® en poudre.
• Mélanger et monter au fouet de façon à refroidir et à obtenir une crème très légère.
• Verser la préparation dans des verrines ou des petits ramequins.
• Mettre au réfrigérateur 2 h minimum.

& Régalez-vous ;) !